집에서 만드는 건강한 한 컵
보만 요거트메이커
면역력 향상에 도움을 주는 요거트를
손쉽게 만들어주는 요거트 메이커를 소개합니다.
시중 요거트보다 당분은 적고
방부제나 첨가물이 들어있지 않아
보다 건강하고 순수한 수제 요거트를 즐겨보세요.
요거트의 장점, 같이 알아볼까요?
요거트는 장운동을 도와줘
변비가 있거나 장이 좋지 않은 분들께
도움이 됩니다.
또한 요거트에 함유된 칼슘 성분은
체내 흡수가 잘 돼
골다공증 같은 뼈 질병 예방에도 좋습니다. 🙂
저칼로리 식품으로 체중감량과 동시에
우리 몸에 단백질 보충제 성분이 되어
다이어트 중인 분들께는 최고의 식품인 요거트,
그럼 같이 만들어볼까요? 🙂
혹시 모를 나쁜 균들을 없애주기 위해
유리병을 열탕 소독 해 줄게요.
병 높이의 1/3 정도 물을 받아준 다음,
입구가 아래로 가도록 병을 거꾸로 세우고
중약불로 물을 끓여줍니다.
*끓는 물에 유리병을 넣으면
유리병이 깨질 수 있습니다.
꼭 처음부터 같이 넣고 끓여주세요.
시간이 지나 물이 끓게 되면
병 안에 수증기가 차고,
송글송글 물방울이 맺힐 때까지
5분에서 10분 정도 끓여주며 소독해주세요.
소독이 다 된 유리병들은 꺼내서
물기가 마를 때까지 자연건조해줍니다.
*유리병이 뜨거우니 주방장갑이나
행주를 이용해 꺼내주세요.
이제, 만들어볼게요! 😀
준비물은 우유와 요구르트,
그리고 요거트 메이커입니다.
유리병에 우유를 약 120ml 정도 넣어주고,
함께 본 기사: 【신혼집 인테리어】 제주부부의 화이트+우드+브라운 신혼집
요거트도 30ml정도 넣어주세요.
*너무 가득 넣을 경우 내용물이 넘칠 수 있습니다.
그리고 우유와 요거트가 잘 섞이도록
휙휙 저어줍니다.
그렇게 4개의 유리병을 채워 준비해주고,
하나씩 쏙쏙 요거트메이커에 넣어주세요.
뚜껑을 덮은 다음,
가운데의 동그란 버튼을 꾹! 눌러주면
파란불이 들어올 거에요.
그러면 요거트가 만들어진답니다. 🙂
8시간이 지나고 나면,
이렇게 뚜껑에 물방울이 맺힙니다.
한 번 열어볼까요?
*요거트를 만드는 시간은
8~10시간을 추천드립니다.
최대 12시간은 넘기지 말아주세요.
위쪽으로 유청이 분리된 게 보이네요.
순두부 같은 질감의 요거트, 보이시죠? 🙂
담백하고 고소한 맛의 요거트로
건강한 맛을 즐기며 그냥 먹어도 좋고,
좋아하는 과일이나 시리얼과 함께 먹으면
간식으로 딱이에요. 🙂
이제 직접 요거트 만들고
건강 챙기는 건 어떠세요?
자세한 제품 정보는
해당 링크를 클릭해주세요.
▼
http://bit.ly/2DGBq0O
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