어제 장보고 온 것처럼 신선하게 –
에펠 프레쉬팩 프로
49,800원
39,800원 (20% 할인)
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처음 신선도 그대로
식품 부패를 일으키는 세균 및 공기를 차단해
야채, 생선 등
신선도가 중요한 식재료를 보다 오랫동안
보관할 수 있습니다.
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내일 또 먹어야지 ~
진공 포장은 물론 밀봉까지 가능한 제품으로,
남은 시리얼과 밀가루 등을 눅눅해지지 않게
재포장 해줍니다.
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지저분하던 냉장고, 안녕!
진공포장으로 음식을 압축해주니 부피는
반으로 줄고 –
투명한 소재로 찾기가 편해 냉장고 정리가 한결
편해집니다.
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고장 없이 오래 써요 –
흡입된 공기나 액체가 배수 밸브를 통해 기계
밖으로 배출돼,
내부 고장 없이 안전하게 사용할 수 있습니다.
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에펠 프레쉬팩 프로 진공포장기
*구성품 : 진공포장기, 파우치팩(소) 5장, 롤팩(소)1개
20%
49,800원
39,800원
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실비아가 써보았습니다.
요즘 급증하는 1인 가구수에 맞춰
식재료를 소분해 판매하는 경우가 늘어났지만,
그래도 늘 조금씩 남아 아깝게 버려야 했던 음식들 –
조금 더 오래 먹을 수 없을까 ? 고민하던 찰나
음식의 맛은 물론 쉽게 상하지 않도록
보존할 수 있는 방법을 찾았습니다 !
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식재료의 산화를 촉진시키는 공기 및
세균의 침입을 막아 진공상태로 만들어
보다 신선하게 보관해주는 진공포장기는
수분이 날아가지 않게 도와주고,
식재료가 변질되지 않게 보존해주는데요.
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가장 중요한 기능인
밀폐력이 얼마나 되는지 한번 알아볼까요?
먼저 갈변되기 쉬운 조각 사과를 파우치 안에 넣고-
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고무 패킹 위 중앙쯤에 오게 맞춰
파우치를 올려놓은 뒤
* 기준선 정도에 비닐팩 입구를 맞춰주세요.
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커버를 닫고 양쪽 마개를 닫아주고
‘진공’버튼을 눌러 압축해주니
15~20초 이내 낙낙했던 파우치가 금세 쪼그라들며
압축 상태로 변함을 확인할 수 있었습니다.
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자동으로 열선이 밀봉까지 마쳐주니
짜잔- 비닐팩 안에 사과가 꼼짝 못하고
갇혀버렸네요 !
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밀폐력 테스트를 위해
밀폐용기 보관 vs 진공포장으로
냉장고에 넣어두고
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3일 후 꺼내봤습니다!
결과는 어떻게 됐을까요?
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칙칙한 갈색의 사과가 아닌
방금 깍은듯한 사과 모습을 띄고 있었습니다.
확실히 공기의 유입을 잘 막아주고 있다는
확신이 들었어요.
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단순 갈변현상만 막아줄 뿐 아니라,
사과의 수분까지 지켜줌을 확인할 수 있었어요.
둘 다 밀폐상태임에도 불구하고
진공 포장한 사과가 훨씬 촉촉했습니다.
성능 검증 완료!
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이번엔 파우치가 아닌 롤팩을 이용해
밀봉해볼까요?
기다란 롤팩을 원하는 길이대로 잘라준 뒤
개방 면인 윗면을 먼저 밀봉해줍니다.
*롤 팩은 양 옆만 밀봉돼있어 위/아래를 막아줘야 합니다.
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밀봉이 확실히 됐는지 당겨보니
빈틈 없이 잘 막혀있네요-
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오래 두면 짓물러 상하기 쉬운 야채도
요리할때 편리하게 미리 손질 후
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비닐팩 안에 쏘옥-넣고
진공 버튼을 눌러주니
압축됨과 동시에 밀봉까지 완료!
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고기는 핏물을 한번 닦아낸 뒤
진공포장 후 냉동실에 얼려두면
보다 신선하게 오래 먹을 수 있답니다!
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+) 여기서 추가 꿀팁!
먹다 남은 과자나 시리얼을 봉지째 넣고
밀봉을 눌러주면
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과자를 뜯지 않았던 것처럼
새로운 과자가 탄생합니다. 이것이 바로 창조경제 ⭐️
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이제 남는 음식 아깝게 버리지 말고,
오래오래 신선하게 먹어보아요 ♥️
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